แน่นอนว่าเมื่อเรียนแต่งหน้าเค้กแบบโฟโต้เค้กไปแล้ว เราสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเค้กธรรมดาๆ 1 ก้อน ให้มีมูลค่าสูงขึ้นอีกกว่าเท่าตัว ทั้งนี้ ก็ขึ้นอยู่กับทำเลที่คุณขายด้วย ซึ่งมูลค่าอาจพุ่งสูงกว่านี้ได้อีก แต่อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับผู้เรียนจะไปพัฒนาต่อยอดฝีมือของตนเองได้มากน้อยแค่ไหนนั่นเอง ยิ่งสามารถทำเค้กที่มีหน้าตา รูปแบบแปลกๆ ได้มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเติมเต็มความต้องการลูกค้าที่ต้องการหน้าเค้กที่ไม่เหมือนใครได้มากขึ้นเท่านั้น เพราะเราจะสังเกตเห็นว่าหน้าเค้กในตลาดปัจจุบันมักจะซ้ำๆ กัน
ความแตกต่างของคุณ จะยิ่งเพิ่มมูลค่าให้มันนั่นเอง หรือหากลูกค้าต้องการหน้าเค้กที่หน้าร้านของคุณไม่มีแต่คุณมีฝีมือจากการได้เรียนการแต่งหน้าเค้กมาแล้ว คุณก็สามารถรังสรรค์เค้กตามความต้องการของลูกค้าได้ นอกจากนี้เทคนิคการแต่งหน้าเค้ก ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับการแต่งหน้าคุ้กกี้ หน้ามาการอง ได้อีกด้วย เนื่องจากใช้เทคนิคใกล้เคียงกัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น